ラーメン 赤松 公式ホームページ ラーメン赤松の店舗紹介


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麺匠 赤松
所在地
〒004-0812
札幌市清田区
美しが丘2条2丁目9-1
サンメイプル美しが丘U1F
TEL
011-881-7373
営業時間
水曜日〜金曜日
11:30〜14:45(LO)17:30〜19:00
土曜日〜日曜日・祝日
11:30〜14:45(LO)17:30〜19:30
定休日
月曜日・火曜日
(祝日の場合は営業)

店舗紹介
麺匠 赤松 店舗外観 札幌市清田区美しが丘、国道36号と羊ヶ丘通を結ぶ厚別中央通り沿いに建つ、『麺匠 赤松』。
店舗には、車イス用のスロープや多目的に利用できる個室も完備。
ゆったりとくつろげる店内で、店主の魂を込めた一杯をご堪能ください。
所 在 地 〒004-0812
札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-1
サンメイプル美しが丘U1F
営業時間 水曜日〜金曜日
11:30〜15:00、17:30〜19:00
土曜日〜日曜日・祝日
11:30〜15:00、17:30〜19:30
電  話 011-881-7373
定 休 日 月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)
駐 車 場 4台 
店内紹介
麺匠 赤松 店内
店内
テーブル席 4人×3卓
テーブル席 4人×3卓
テーブル席
カウンター 6席
テーブル席
テーブル席
バリアフリー対応
店内バリアフリー 「ラーメンは大衆の食べ物であるからこそ、どんな方にも気軽に味わってほしい」。
これが、この店をオープンする際の一番大きな想いでした。
当店では、出入口のスロープはもちろん、トイレ、通路、テーブルの配置もゆったりとした広さを確保しています。
また、体の不自由な方や障がいをお持ちの方が人目を気にせずゆったり食事ができるよう、個室の多目的ルームをご用意するなど、誰もが楽しく、美味しくラーメンを召し上がっていただける空間を目指しました。
また、「ラーメン屋だから食べたらすぐ帰らなくちゃ」、そんなことはありません。
どうぞ、お友達と、ご家族と、ゆっくりおしゃべりを楽しんでいってください。
ラーメンを楽しむだけではなく、この店、空間そのものを、皆様の発信の場として活用していただけることを願っています。
多目的ルーム
8名まで収容、テーブル席、座卓とも対応可能な多目的ルーム
バリアフリートイレ
車イスでもゆったり利用できるバリアフリートイレ
店主からひと言
店主 赤松 俊宏
店主 赤松 俊宏
コワモテだけど笑顔はキュート。この歳でラーメン業界に殴り込み!

ラーメン赤松は、「ラーメン屋であって、ラーメン屋にしたくない」、その想いを大切にしています。
ラーメンというのは、あくまで単なる料理の一つであり、何も特別なことをしているつもりはありません。
味にこだわるのは当たり前だし、人にはそれぞれ好みがありますから、「これ」と決まった答えもなければゴールもない、いわばエンドレストリップ(終わらない旅)です。
ラーメンという食を通して、さまざまな方に食事を楽しむ時間と場所を提供できれば嬉しく思います。

というわけで、真面目な話はここまで!簡単に、俺、赤松の自己紹介を。
「札○魂」出身、スポーツトレーナーの資格を持っていたり、前職はマジメな営業マンだったり、回転寿司に行くと30皿食べる大食いだったり…、とにかく多種多芸!
そんな人間がこの歳になって、いきなりラーメン業界に飛び込むことになりました。
ラーメンはさておき、何よりお客様に誤解されるのはこの強面。
「マスター怒ってる…」「私もしかして、ガンつけられてる?」なんて思われてますが、全然違います!
たいがいラーメン作るので精一杯だったり、考え事してたり、何かにかなりビビッてたりします(小心者)。
俺、怖くなんてないです!笑顔はとっても可愛いんです!
だからお店に遊びに来たら、勇気を出して話かけてみてください…。
お待ちしております!

                                                   赤松 俊宏


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