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「出来ました！」

「180度回して横を押さえてポン」と、シャリだけで21回握り方を練習した後、実際に握って頂きました。
中には、おにぎりみたいな大きさの握りを作っている生徒さんもいらっしゃいましたが、21回の練習の成果もあり、ほとんどの生徒さんは、上手に握っていました。

担任の川崎先生

「今日は、お寿司の握り方を教えて頂きありがとうございました。とても勉強になりました。家に帰ってからみんなでお寿司パーティーをしたいと思います。」と、代表生徒（右写真）からご挨拶を頂きました。

「今日は、小樽市内を散策し買い物やオルゴールを作る体験をした後、政寿司さんで握りの体験をさせて頂きました。職人さんの親切でわかりやすいご指導、本当にありがとうございました。」と、言っておられました（写真左）。