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 HBCのグルメ番組『ぐるめTV たべれば北海道』は、N43ネットとHBCが協力してできたグルメ番組＆サイト。毎週土曜深夜2時43分より、北海道のおいしいお店を2店ずつご紹介しています。 放送後にはWEBサイト、携帯サイトで動画を配信しているので、何度でもチェックすることが可能。 今までのグルメ番組にはない、テレビ、パソコン、携帯電話の3メディアで楽しむことができる、画期的な番組なのです！ ON AIRはもうすでに32回。まだご覧になっていない方は、今すぐチェックを！ |
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| 北海道グルメタウンネットでは、『ぐるめTV たべれば北海道』の放送にさきがけ、ロケ風景の裏側を取材してきました！ | ||||||
すすきのエリアの5・6ビル1階にある、アットホームな雰囲気のイタリア料理店です。 店名の「ガルバンゾ」とは、スペイン語で「ひよこ豆」という意味。 「頑張るぞ」をもじったギャグじゃありませんよ、阿部リポーター！（詳細は後半に…） |
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店内は、厨房と対面式になったカウンターと、テーブル席がメイン。 カウンターならオーナーさんとおしゃべりをしながら食事ができるので、一人でも気軽に立ち寄れそうな雰囲気です。 みなさん、写真を見て何か気づきませんか？ テーブルの上に置かれているのは…そう！お箸です！ こちらの『イタリー料理 ガルバンゾ』さんは、イタリアンをお箸で食べる、「お箸で気軽にイタリアン」というのがコンセプトなのです。 イタリアンといえば、ナイフとフォークを上手に使わなきゃ…など、どうしても気張ってしまいますよね。 こちらのお店なら、そんな心配ナシ！ みんなで楽しく料理をつまみながら、肩の力を抜いて楽しめます。 |
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「ん？5分以内にキューピーちゃん10人を見つけると、グラスワイン一杯サービス…！？ えー、どこどこ？」 それから5分ほど、カメラセッティング中のスタッフともども、キューピーちゃん探しに夢中（笑）。 かなりの時間を要して、やっと全員を見つけ出しました。 オーナーの伊藤さんは「最近みんな簡単に見つけるようになっちゃって…もうやめようかなあ（笑）」と言っていましたが、訪れる側としては、楽しみながらサービスも受けられるなんて、そんな嬉しいことないですよね！ みなさんもぜひお店で探してみてください。 |
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 さて、10人のキューピーちゃんを探し出してすっきりした撮影スタッフたちは、ようやく仕事にとりかかります（笑）。今回は、お店の看板メニューであるアメリケーヌソースを使ったパスタやハチミツをかけて味わうスイートなピザをご紹介します！ |
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| 最初の試食シーンでは、アメリケーヌソースを使った煮込みとパスタ（下写真上段）をご紹介。 アメリケーヌソースは、エビと野菜をじっくり煮込み、トマトソースで仕上げたソースのこと。 濃厚でワインにぴったりの一品です。 |
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続いては、旨みたっぷりのブルーチーズに、純度100％の蜂蜜をたっぷりかけて味わう薄焼きピッツァをご紹介します（左写真下段左）。 焼き上がりに15分ほどかかるため、撮影陣はしばし待機。 その時間を利用して、伊藤オーナーがマジックを披露してくれました！（左写真下段右） お店がすいている時なら見られるかもしれませんよ〜。 |
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 ピザが焼きあがって撮影が再開しました。伊藤オーナーのお話はとても上手で、NGは一度もなし！ むしろ今日は阿部リポーターの方が長く話しすぎてしまうほどトークが盛り上がったのでした。 最後には、「ガルバンゾでキューピーちゃん探しをガンバルゾ！」というダジャレも飛び出しちゃいました。 ダジャレは内藤リポーター担当ですよ（笑）！ |
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| ともあれ、本日も無事撮影が終了しました。 どのお料理もとっても美味しそうに撮影できましたので、放送を楽しみにしていてくださいね！ |
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| 今回ご紹介した『イタリー料理 ガルバンゾ』は、『ぐるめTV たべれば北海道』で7月25日（土）深夜2時43分より放送しますので、ぜひご覧になってください！ 『ぐるめTV たべれば北海道』では、北海道の飲食店情報やお得なクーポンも掲載しておりますので、ぜひアクセスを！ 「うちの店もTVに出してよ」と思った店長さん！詳しくはこちらをご覧ください。 |
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| 取材日：2009年6月26日 | ||||||
