「ケーキを台に乗せてください」と言うシェフの言葉を勘違いして調理台に下ろしてしまうのでした。 また、乗せ直す・・・ちょっと不安
「ほら!上手でしょ?」と一段目から順番にバタークリームを塗り始めます。
「滑らかに、スポンジにしみ込ませるように塗るんですよ。」とシェフのアドバイスを受けるルイちゃん
一段・二段・三段とバタークリームを塗り終わりました。
今度は、スポンジを覆う様にケーキ台を回しながらバタークリームを塗ります。

なかなか上手くいかないルイちゃん
見よ!ルイちゃんが作ったデコレーションです。月のクレーターのようにガッタガタ!
見かねたシェフがまたまた綺麗に手直しをしてくれました。
     
「上手でしょ?」といかにも自分がやったように言う。

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