料理教室終了後、本店の亀の間にて参加者全員で懇親会を行いました。
料理教室の内容に皆さんご満足して頂いた様子で、今までとは違うプロ直伝の手巻き寿司を美味く召し上がっておりました。
今度は、握りや太巻き、刺身の切り方、煮魚、茶碗蒸、天ぷらの作り方や、前回に習った所をもう一度教えて欲しい等、様々なご意見を頂きました。
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「今日は、楽しかったです。普段は手巻き寿司は自由に作って食べていました。しゃりのきり方はさすがプロですね。大変、勉強になりました。次回は握りを極めてみたいです。簡単に作れる一品料理も良かったです。是非、家で作ってみようと思います。
」と、また料理教室に参加したいとはりきっておられました。
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このようにして今後も様々な料理教室を行ってまいります。次回は、3月に予定しております。詳細は追っておたる政寿司ホームページにてご案内致します。たくさんのご参加頂けますよう宜しくお願い申し上げます。