スイス・ドイツ菓子工房 ビーネマヤ





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スイス・ドイツ菓子工房 ビーネ・マヤ

所在地 〒003-0026
札幌市白石区本通7丁目南7-27
ハイムミント1F
TEL 011-862-4554
営業時間 午前10:00〜午後8:00
定休日 火曜日
※火曜日が祝祭日、イベントの場合は
営業、その際の振替定休日は不定
  

手作りパン

土日限定販売
クリスマスなどイベントがある月はお休みすることがあります。
商品名 価格 説明
ミューズリーブロート 全粒粉を使用。未精製の数種類の穀物にナッツ・ドライフルーツを合わせたビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んだ健康パン
バイナーブロート ドライクランベリーを使ったドイツパン。ライ麦20%使用
ベーコンとたまねぎのクグロフ 炒めたベーコンとたまねぎを生地に練りこんだパン
パン・オ・カンパーニュ スイス・フランスの田舎風パン。ライ麦20%使用
ヌスブロート ドイツ・オーストリアの田舎で食べられているくるみとレーズンのパン
ひまわりの種とくるみのパン 自然種(ライ麦のサワー種)を使ったパン・ライ麦20%使用
ベルリナーハウスブロート ドイツ・ベルリンの家庭でよく食べられるサワー種を使ったパン。ライ麦70%使用
ギッフェル 道産バターを使用したクロワッサン
キッシュロレーヌ 炒めたハム、ベーコンとたまねぎを卵と生クリーム生地で焼き上げました
ロジィネンブロート カレンズを使ったサワー種のパン。ライ麦40%使用

アッフェルタッシェン
丹念に織り込んだパイに国産紅玉を入れ、じっくり焼きあげたアップルパイ。
ご予約は1週間〜10日前までにお願いいたします。
ご予約がいっぱいの場合はご希望の数量・日時指定ができないこともあります。



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